阿根廷主食到底是谁？吃货们快来看看！
阿根廷主食到底是谁？吃货们快来看看！
嘿，各位吃货朋友们，今天咱们不扯那些八卦明星，也不聊那些玄乎的科技，只盘点一下阿根廷人餐桌上的“硬核主打”——他们到底吃啥？是不是你想象中那碗牛肉炖得稀烂、奶酪拌得比披萨还多的啥？别急别急，跟着我一探到底！
首先，阿根廷的主食可以说是“硬核牛肉免费放养的小伙伴”——没错，就是“阿根廷牛肉”。想象一下，满山遍野都是吃草的牛儿，它们不慌不忙咀嚼着青草，然后在炖锅里变身，让你大呼过瘾！阿根廷人几乎把牛肉当作是救命稻草，吃得比“吃货节”的节省牙还勤。牛排（bife de chorizo）可是他们的国宝，厚厚的一块，煎到外焦里嫩，咬一口，牛汁都快要溢出来，简直是肉中极品。根据搜索，阿根廷的牛肉产业很发达，出口到世界各地，就像美国的汉堡、意大利的披萨一样，是他们的“国粹”！
除了牛肉，阿根廷人还特别喜欢吃“玉米”相关的主食。没有玉米，那感觉就像没有奶酪一样不完整！他们的“玉米粉”可以用来 *** 各种美味：玉米面包ucqui（又叫“莎莎馍”），香香软软，吃上一口就像粮仓里爆米花一样幸福。而且，阿根廷的玉米还会被磨成粉，用来做“玉米粥”，那叫一个香甜顺口，天冷的时候喝一碗，暖胃暖心。
当然啦，阿根廷也爱吃米饭，但这个似乎不及牛肉那么“霸气”。他们的米饭多用作配菜或搭配炖菜，像牛肉炖土豆配米饭，简直是经典中的经典。有趣的是，阿根廷人还会用玉米和米混合做饭，形成一种“独门混搭”，叫“玉米米饭”或“玉米炖饭”，味道丰富得像春晚的彩蛋一样多彩多姿！
怎么能少了“面食”？阿根廷的面食不像意大利的面条那么出名，但他们也有自己的一套。比如“empanadas”，这是一种包裹着肉馅、鸡肉或蔬菜的酥皮点心，边吃边偷笑，里面满满都是阿根廷的生活气息。还有一种叫“pollo a la pizza”的面包卷，外酥里嫩，奶酪馅一拉就拉成“银河系”那么长，吃完大脑都变“宽容”了。
阿根廷的主食还能从“传统拉丁美洲风味”中找到蛛丝马迹。比如说，“Arepas”，是用玉米粉做成的圆饼，外酥里软，涂上点奶酪和辣酱，看着就想“吃个不停”。虽然源自邻居委内瑞拉和哥伦比亚，但阿根廷也爱“沾边”，搞个“融合菜”出来。
说到这里，别以为阿根廷只吃牛肉和玉米，他们的“薯类”也相当到位。像“papas fritas”，就是炸土豆片，香得让人忍不住一边刷剧一边吃。还有“papa a la huancaína”，芝士土豆，有点像我们国内的土豆泥，但他们用的调料，炸鸡都怕他们过分甜腻。土豆在阿根廷几乎是“哆啦A梦的口袋”，想吃啥都能翻出新花样。
反正啊，阿根廷的主食就好像一场“肉香、奶酪、玉米、土豆”的盛宴，没有多余的花哨，纯粹得像童年的梦想。还记得小时候那盘炸薯条配番茄酱，吃到嘴里“咻”一下，快乐就像弹幕一样炸裂。阿根廷的主食也是如此，总能让人忍不住“多吃一碗”——毕竟，生活需要点“油水”和“嚼劲”对吧？
这里的吃货们，如果说你们还不知道阿根廷的主食，那你还真得赶紧补课了。搞不好过两天你在友人的烧烤聚会上，看到烤牛肉香味飘出，心里就会默默念：“这不就是阿根廷的牛排嘛？”吃一顿，顿时感觉自己也变身“南美牛仔”，自由奔放，吃得开怀！
哎，突然想到，要不要去阿根廷的烤肉店点份牛排，配上玉米面包和炸薯条？一试成主顾，日后见到牛肉都得自带“脑内广告词”：这是我更爱的阿根廷主食！相信我，看完这篇，你已经对阿根廷的主食有了“终极理解”。不过，人生的奇妙之处，就是永远不知道下一块牛排会是哪一块嫩得要命。你说是吧？
